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BIRRA EN CASA

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Características del producto

Características principales

Marca
Polselli
Línea
PIZZA 00
Peso neto
1 kg
Ingrediente base
Trigo duro
Formato de venta
Unidad

Restricciones alimentarias

Es libre de gluten
No

Registros de establecimiento

Número de habilitación de la empresa alimentaria
193/29

Registros de producto

Número de registro del producto alimenticio
193/29

Otros

Tipo de harina
00

Descripción

Harina Classica Polselli, es una mezcla de harinas obtenida mediante la molienda de granos tiernos seleccionados de origen italiano y extranjero. Se recomienda trabajar por método directo con tiempos de fermentación medios y es adecuado para la preparación de la tradicional pizza napolitana.

Índice de panificaciónW 270 (+0-5%)

Formatos Disponibles 1 Kg - 5 Kg - 25 Kg

Tiempo de elevación/fermentación : 8-10 horas

PRODUCTO 100% ITALIANO.

**SOMOS BIRRA EN CASA**
**SOMOS ALIMENTARIO**
Retiros pick up y Tiendas zona Cordón.
Envíos a todo el país.

Opiniones del producto

Calificación 5.0 de 5. 2 opiniones.

Opiniones destacadas

2 comentarios

Calificación 5 de 5

06 jul. 2024

Calificación 5 de 5

19 feb. 2024