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Control De Procesos Y Seguridad E Higiene. Inav0109 - Fab...
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Control de procesos y seguridad e higiene. INAV0109 - Fabricación de conservas vegetales |
|---|---|
Autor | Carmen María de Oña Baquero y Diego Serrano Pérez |
Idioma | Español |
Editorial del libro | IC Editorial |
Tapa del libro | Blanda |
Año de publicación | 2013 |
Otras características
Cantidad de páginas | 224 |
|---|---|
Peso | 339 g |
Género del libro | Ciencias económicas |
ISBN | 9788415942665 |
Descripción
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