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Elaboración De Leches Para El Consumo. Inae0209 - Elabora...
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Características principales
Título del libro | Elaboración de leches para el consumo. INAE0209 - Elaboración de leches de consumo y productos lácteos |
|---|---|
Autor | Marta González Sánchez |
Idioma | Español |
Editorial del libro | IC Editorial |
Edición del libro | 1 |
Tapa del libro | Blanda |
Año de publicación | 2013 |
Otras características
Cantidad de páginas | 228 |
|---|---|
Altura | 230 mm |
Ancho | 155 mm |
Peso | 345 g |
Género del libro | Industria y estudios industriales |
Tipo de narración | Economía |
ISBN | 9788415886372 |
Descripción
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