Cantera Montes De Oca Merlot

Descripción

Presentación: 750 ml.

Bodega Cantera Montes de Oca

Este vino es de nuestros propios viñedos de Merlot, con una definición de fuerte expresión en la calidad de nuestro terroir “Peñarol Viejo”, fue un descubrimiento en la evolución de esta vendimia, marcando características muy buenas, con el foco puesto en el cuidado del medio ambiente y la biodiversidad, para luego cuidar toda su elaboración con la mayor tecnología y la menor intervención.

Composición: Merlot 100%.

Notas de Cata:
Este vino desde la madurez de la uva, nos da todo el potencial aromática que recuerda a ciruelas y arándanos, color rubí intenso, tonos violáceos, un excelente varietal, con características minerales que nos permite desde la degustación transportarnos al viñedo, con un gran potencial poli fenólico, taninos y antocianas, que luego en la cata dado su equilibrio con la acidez hacen tener un gran varietal, notas a frutos maduros, especias, entre otras. En boca es largo con una muy buena persistencia, muy buena expresión de sus aromas y muy frutado.