Cantera Montes De Oca Petit Verdot

Descripción

Presentación: 750 ml.

Bodega Cantera Montes de Oca

Este vino es de nuestros propios viñedos de Petit Verdot, con una definición fuerte expresión en la calidad de nuestro terroir “Peñarol Viejo”, este cultivar está de nido en la estrategia, en el proyecto, se definió como uno de los descubrimientos, las tareas de trabajo en toda la fase de desarrollo vegetativo, con el foco puesto en el cuidado del medio ambiente y la biodiversidad, para luego cuidar toda su elaboración con la mayor tecnología y la menor intervención.

Composición: Petit Verdot 100%.

Notas de Cata:
Este vino desde la madurez de la uva, nos da todo el potencial aromática que recuerda a frutos frescos como la frutillas, cerezas, entre otras, menta, casis, chocolate y especias, un color rubí intenso, un excelente varietal, con características minerales que nos permite desde la degustación transportarnos al viñedo, con un gran potencial poli fenólico, Taninos y Antocianas, que luego en la cata dado su equilibrio con la acidez hacen tener un gran varietal, Largo en boca con una muy buena persistencia, con una muy buena expresión en boca de sus aromas, con una expresión y personalidad única.