Horno Para Pizza A Gas
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Descripción
Horno pizzero a gas, garrafa 13 o 3 kg, placa interior de 30x30cm ( o 40x40) ,frente inoxidable, doble pared con aislación de fibra cerámica, pintado al horno, termómetro a la vista, manijas de transporte. Tan bien aislado que puede tocarlo por afuera mientras está a 300 grados adentro, gran control de llama y temperatura mediante llave, ( los de leña son muy difíciles de controlar) un bajísimo consumo, por su alta eficiencia energética, aprox 65 horas con una garrafa,( unas 1300 pizzas si lo usa de continuo) el horno pesa 5 kg y la placa refractaria pesa 3 kg, y es gruesa para acumular mucho más calor ( que las finitas que usan otros hornos); fabricado con láser en Uruguay con gran calidad, también hacemos un modelo mas grande de 40x40, para uso profesional. El uso correcto de éstos hornos , es con prepizzas, y se agregan la muzza y los gustos, y se preparan en 2 minutos o menos, también hacemos un modelo para uso comercial más grande.