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Descripción

En los últimos años se han desarrollado numerosas iniciativas, tanto de investigación como de cooperación, encaminadas a vencer la pobreza y la desigualdad en los países en vías de desarrollo. Para este trabajo ser requiere formación, experiencia y mucha intuición. Consciente de ello, la Universitat de València, a través del Observatorio de Nutrición y Seguridad Alimentaria para el Mundo en Desarrollo, ha abogado por preparar entre sus estudiantes a futuros cooperantes e investigadores en nutrición en situaciones de emergencia. Este libro nos ofrece algunas de las reflexiones y experiencias de los profesionales que participaron en las I Jornadas de Nutrición y Cooperación al Desarrollo, y, sin duda, será de gran ayuda y estímulo para estudiantes y profesionales vinculados a estas áreas.

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MÁS DE 50 AÑOS AL SERVICIO DE LA CULTURA

Con un vasto stock de libros de toda índole y temática, nos hemos especializado en la venta de textos de estudio, libros usados y descatalogados. Con el paso de los años hemos ido creciendo. Hoy en día contamos con 3 sucursales, para la comodidad de nuestros clientes. Sin perder de vista la tradición, seguimos apostando al futuro y a mantenernos actualizados en los avances de todo lo referente a nuestro ramo, como ha sido nuestra característica en los últimos 50 años, para brindar a nuestra clientela el mejor y más cálido servicio.

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