Chocolate Semiamargo Cobertura Selecta Supreme Gotas
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Características del producto
Características principales
Fabricante | Selecta |
|---|---|
Marca | Supreme |
Peso de la unidad | 1 kg |
Formato de venta | Unidad |
Descripción
¡El chocolate mas rico al mejor precio!
Cobertura símil chocolate, deliciosa e ideal para múltiples preparaciones: bombones, tortas piñatas, huevos de pascuas, decoración de tortas y postres.
También ideal para crear ganache de chocolate: mezcla partes iguales de cobertura de chocolate con crema relleno y cobertura Ledevit -crema vegetal tipo chantilly- llévala a fuego y crea una deliciosa ganache para decorar tortas y postres.
Presentación: 1 kilo en gotas que facilita el proceso de fundido.
Sabores: se-amargo, leche y blanco.
Ideal para cubrir, moldear y rellenar.
No requiere proceso de templado.
Fundir a baño maría o en microondas a potencia media en intervalos de 30 segundos para evitar que el mismo se queme. Ir removiendo hasta lograr fundir completamente.