Cuchillo Deba Oriental 18 Cm Acero Inox Global Japones G7r

Descripción

CUCHILLO DEBA ORIENTAL DERECHO
este cuchillo es tradicional de japón, especialmente diseñado para cortar, limpiar y filetear el pescado en filetes finos.
Tipo de hoja: Hoja ancha y afilada por un solo lado apto para diestros
en acero inoxidable de 18 cm de hoja
peso 190grs
marca GLOBAL
origen japones
modelo G-7R; código 355G7R

TENEMOS TODA LA LINEA DE CUCHILLOS Y ACCESORIOS GLOBAL !!!!
CONSULTE

Así como la espada distingue al Samurai, los cuchillos Global distinguen al chef profesional.
Los cuchillos Global son usados por cocineros profesionales y son una opción excelente para el cocinero casero.
El magnífico diseño es ligero, moderno e incluye un mango con relieve que provee más seguridad, mejor control y máxima precisión.
El diseño único de los cuchillos Global evita que los alimentos queden atrapados en el mango del cuchillo, ofreciendo lo máximo en higiene.
Los cuchillos Global son fabricados por Yoshikin, en Nigata Japón que utiliza su propio acero inoxidable llamado CROMOVA 18. Este acero permite que los cuchillos Global se mantengan filosos durante mucho tiempo. El porcentaje 18 del cromo en el acero, contribuye a la buena resistencia contra manchas. El molibdeno y el vanadio dan al cuchillo una buena retención del filo.
Hoy en día los cuchillos Global son apreciados por la mayoría de los chef y de los profesionales de la hotelería por su ligereza, comodidad y porque les permitirán un corte perfecto para todo tipo de comida.

Te invitamos a comenzar tu colección hoy…

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