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Descripción
Cuchillo pelador curvo
Cuchillo Global GSF-17 para cortar frutas y verduras, cuchillo pelador forjado curvo de hoja 6cm
peso 62g
marca GLOBAL
origen japones
modelo GSF-15; código 355GSF15
TENEMOS TODA LA LINEA DE CUCHILLOS Y ACCESORIOS GLOBAL !!!!
CONSULTE
Así como la espada distingue al Samurai, los cuchillos Global distinguen al chef profesional.
Los cuchillos Global son usados por cocineros profesionales y son una opción excelente para el cocinero casero.
El magnífico diseño es ligero, moderno e incluye un mango con relieve que provee más seguridad, mejor control y máxima precisión.
El diseño único de los cuchillos Global evita que los alimentos queden atrapados en el mango del cuchillo, ofreciendo lo máximo en higiene.
Los cuchillos Global son fabricados por Yoshikin, en Nigata Japón que utiliza su propio acero inoxidable llamado CROMOVA 18. Este acero permite que los cuchillos Global se mantengan filosos durante mucho tiempo. El porcentaje 18 del cromo en el acero, contribuye a la buena resistencia contra manchas. El molibdeno y el vanadio dan al cuchillo una buena retención del filo.
Hoy en día los cuchillos Global son apreciados por la mayoría de los chef y de los profesionales de la hotelería por su ligereza, comodidad y porque les permitirán un corte perfecto para todo tipo de comida.
Te invitamos a comenzar tu colección hoy…
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