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Descripción

Prensa para quesos manual de torniquete.

Incluye:
- Prensa en acero carbono pintada al epoxi.
- 1 molde redondo inoxidable perforado medidas 20x10 centímetros capacidad 1,5 kilos, con su correspondiente tabla.
- 1 molde rectangular perforado medidas 23x11x8 centímetros capacidad 1,5 kilos, con su correspondiente tabla.
- 1 bandeja plástica colectora de suero rectangular medidas 40x27x6 centímetros en colores diversos (colores no a elección).
- 1 tabla de madera medidas 22x24 para apoyo.

Accesmaq Las Piedras, buena variedad de máquinas, equipos y útiles para uso comercial y doméstico.

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Preguntas y respuestas

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Última realizada

Hola, como se calcula la cantidad de presión que se ejerce sobre el queso, saludos.
Hola. Al ir dando manivela, la prensa va ejerciendo presión sobre la tabla rectangular o redonda, según el molde perforado que esté usando. Lo que sale hacia la bandeja plástica es el suero de la leche. Pero no sé cuánta presión se ejerce al hacerlo. Probablemente dependa del queso. Gracias por la consulta y quedo a las órdenes. María de Accesmaq.
30/10/2023