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Cocinar Con Hierbas. Karin Leiz.

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Características principales

TítuloCocinar con hierbas.
AutorKarin Leiz.
IdiomaEspañol
EditorialDebate
FormatoPapel

Otras características

  • Género del libro: Cocina

  • Subgéneros: Gastronomía

  • Tipo de narración: Manual

  • Edad mínima recomendada: 1 años

  • Edad máxima recomendada: 1111 años

  • ISBN: 9788499929699

Descripción

Cocinar con hierbas de muchas maneras es un libro con más de 450 recetas donde cada hierba se convierte en un ingrediente diferenciador e indispensable para el éxito del plato. Con la precisión y sencillez del experto, Karin nos adentra en el conocimiento de las hierbas aromáticas explorando y multiplicando las diferentes maneras de emplearlas.

«Ya en la biblia se puede leer: "el Señor hace crecer nuestras medicinas en la tierra". Esta declaración parece confirmar el hecho de que condimentar es algo más que solo saborizar o aromatizar y que integrar hierbas y especias a nuestra alimentación es beneficioso y, en ocasiones, incluso necesario para la salud.»
Karin Leiz

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